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学习实践|安徽：夯实粮食安全根基
时间：2023-01-01 来源：安徽日报 作者：
报告摘要
全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线。
安徽实践
“党的二十大报告在谈到粮食生产时，强调要夯实基础、守住红线。这是保面积和产能，端稳中国饭碗的基础。报告还提出要推动高质量发展，着力提高全要素生产率，推动经济实现质的有效提升和量的合理增长。发展粮食生产同样要贯彻这些要求。”省农业农村厅种植业局局长张韪表示，近年来，安徽粮食生产不仅实现了高位增产稳产，还大力推动结构调整优化，重点围绕小麦、水稻两大口粮作物，构建“单种、单收、单储、单加工”的“按图索粮”生产模式，在高质量发展上取得显著成效。
十年来，安徽落实中央要求，毫不放松抓紧抓好粮食生产，产量实现从700亿斤到800亿斤跨越，连续5年稳定在800亿斤以上，稳居全国第4位。值得一提的是，安徽每年净调出粮食200亿斤左右，是全国5个粮食净调出大省之一，不仅有力支撑了全省经济社会发展大局，也为端稳中国饭碗持续贡献安徽力量。
始终坚持把粮食生产当成“三农”工作的首要任务去抓。安徽全面落实粮食安全党政同责，在全国率先出台粮食安全责任制实施意见、考核办法和约谈机制，形成“饭碗一起端、责任一起扛”的良好局面。在全国5次粮食安全省长责任制考核中，安徽全部获优秀等次，2次第一名。
农民种粮能赚钱，国家粮食就安全。安徽将发展优质专用粮食作为促进种粮农民持续增收的关键举措，重点围绕小麦、水稻两大口粮作物，构建“单种、单收、单储、单加工”的生产发展模式，每年制作并公开发布优质专用小麦、水稻种植电子地图，引导市场主体“按图索粮”，单价平均溢价10%左右，实现优质优价。组织实施稻渔综合种养“百千万”工程，形成沿江、沿淮和环巢湖三大优势区，稻虾综合种养成为农业领域底色最亮的新业态之一。目前安徽省发展稻渔综合种养面积629万亩，稻虾种养面积和小龙虾产量均居全国第二位，普遍实现“亩收千斤粮，亩增千元钱”。
抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，延伸粮食产业链、提升价值链，2021年，安徽省粮油加工业总产值3027亿元，位居全国第三，较2012年增加1424亿元，增幅达88.8%。发展小麦、稻米、玉米等10个产值超千亿元的绿色食品产业，粮油类农业产业化国家级重点龙头企业36家。全力打造“皖美粮油”公共品牌，全省拥有118个“安徽好粮油”产品、40个“中国好粮油”产品。
基层声音
安徽省农业科学院作物研究所研究员汪建来：党的二十大报告擘画了更加美好的奋斗目标和战略布局，令人斗志昂扬，信心倍增，对未来充满着美好、幸福的期待。作为小麦科研工作者，我将以党的二十大报告精神为指引，继续以提高我省小麦的综合竞争力和种粮农民收入，为城乡居民提供更为营养、安全、味美的制品为导向，带领团队重点开展小麦种质资源创制，选育高产优质高效小麦新品种，服务广大农民“多种粮、种好粮”。
来安县施官镇种粮大户叶世兵：认真聆听了党的二十大报告后，我发展粮食生产的干劲更足了！正在推广的“一种两收再生稻”模式让我尝到了科技兴农的甜头，预计今年水稻亩均增收600元左右。下一步，我将重点做好农业新技术、新品种的示范推广，通过运用新技术、种植新品种多挣钱、得实惠。
责任编辑：李 悦
执行编辑：柏 尧
